为什么牛奶最常见

• 作者: 本杰明·费伦
• 来源期刊: 学习之友
• 学科: 工学
• 关键词: 牛奶 乳制品 世界范围 动物 奶酪 羊奶
• 年，卷（期）: xxzy_2014,（5）
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: TS252.1

摘要

走在超市乳制品专柜前，满眼的牛奶会不会让你产生疑问：为什么我们不能喝其他动物的奶呢？在世界范围内大约有6000种哺乳类动物。而美国市面上97％的乳制品却都来自牛奶。虽然在奶酪制品里，羊奶做的奶酪也很多，但我们可以选择的余地依然太少了。