餐饮企业知识型员工——职业生涯管理初探

• 作者: 张少飞
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 职业生涯管理 知识型员工 餐饮企业 餐饮行业 教育水平 企业员工 工作场所 工作时间
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 页码范围: 124-126
• 页数: 3页
• 分类号: TS972.3

摘要

餐饮行业是一个员工流失率相当高的行业，对餐饮企业知识型员工进行职业生涯规划，能够有助于调动员工的积极性和稳定性，让员工看清和把握自己职业生涯发展的规划和远景，同时也有利于解决长期困绕企业的招聘、育才、留人等问题。 知识型员工的特点 近年来，餐饮企业员工受教育水平已经得到显著提升，这一年轻群体倾向于拥有一个自主的工作环境，更强调工作中的自我引导。这种自主性也表现在工作场所、工作时间方面的灵活性要求以及宽松的组织气氛。