白藜芦醇对D-半乳糖致衰老小鼠学习记忆能力和脑组织抗氧化能力的影响

• 作者: 刘贵珊 张泽生 杨博 范艳丽 贺伟
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 白藜芦醇 D-半乳糖 学习记忆能力 抗氧化
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 204-207
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.2
• 字数: 4026字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201405040

摘要

探讨白藜芦醇对D-半乳糖致衰老小鼠脑组织抗氧化与学习记忆的影响,揭示白藜芦醇延缓脑衰老的作用.将50只雄性ICR鼠随机分为正常对照组,模型组,白藜芦醇低、中、高剂量组.模型组及白藜芦醇治疗组连续8周于小鼠颈背部皮下注射D-半乳糖120 mg/ (kg·d),给予不同剂量白藜芦醇(25、50、100 mg/ (kg·d))灌胃;正常对照组注射、灌胃等量生理盐水.采用Morris水迷宫检测各组小鼠的学习记忆能力,并测定各组小鼠脑组织超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、总抗氧化能力(total antioxidant capacity,T-AOC)、丙二醛(malondialdehyde,MDA)的含量.白藜芦醇能够显著缩短D-半乳糖致衰老小鼠Morris水迷宫中找到隐藏平台时间(P＜0.01),提高游泳速度(P＜0.01)和穿越目标象限的次数(P＜0.O1);提高衰老模型小鼠脑组织SOD(P＜0.01)、T-AOC活性(P＜0.05),降低MDA含量(P＜0.01).白藜芦醇能够改善D-半乳糖致衰老模型小鼠的学习记忆能力,提高脑组织的抗氧化能力,具有一定延缓脑衰老的作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张泽生	天津科技大学食品工程与生物技术学院	195	1737	20.0	30.0
2	贺伟	天津科技大学食品工程与生物技术学院	5	65	3.0	5.0
3	刘贵珊	宁夏大学农学院	58	454	13.0	19.0
5	范艳丽	宁夏大学农学院	25	134	6.0	11.0
8	杨博	宁夏大学新华学院	15	50	4.0	7.0