粉唑醇在小麦和土壤中的残留

• 作者: 孙星 宋稳成 杨邦保 汪佳蕾 沈燕 王冬兰 简秋
• 来源期刊: 江苏农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 粉唑醇 小麦 土壤 残留
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 加工贮藏·质量安全
• 页码范围: 423-429
• 页数: 7页
• 分类号: S512.1
• 字数: 3692字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-4440.2014.02.031

摘要

为了探明粉唑醇在小麦中的安全性,对北京、江苏南京、山东烟台3个试验点小麦和土壤中的粉唑醇残留消解动态和最终残留进行了研究.结果显示,在0.01 mg/kg、0.10 mg/kg和2.00 mg/kg3个添加水平,粉唑醇在小麦植株中的添加回收率为82.3％～94.3％,相对标准偏差为6.2％～8.8％;在小麦籽粒中的添加回收率为83.8％ ～91.4％,相对标准偏差为5.7％～ 6.4％;在土壤中平均回收率为81.0％ ～ 88.1％,相对标准偏差为4.1％～8.8％;粉唑醇在小麦植株、籽粒和土壤中的最低检出限均为0.01 mg/kg.粉唑醇在北京、江苏南京和山东烟台3个试验点小麦植株中的半衰期为4.7 ～5.1 d,在土壤中的半衰期为3.6～5.7 d.参照中国、国际食品法典委员会(CAC)、日本、欧盟和美国制定的小麦中粉唑醇的最大残留限量标准(分别为0.50 mg/kg、0.15 mg/kg、0.50mg/kg和2.20 mg/kg),按本试验施药剂量和次数施用粉唑醇21 d后,所采收的小麦是安全的.