甜美压轴 博古斯喜大厨教你品甜点

• 作者: 宋文静 蒋仪
• 来源期刊: 旅行者
• 学科: 政治法律
• 关键词: 博古 留学法国 心理暗示
• 年，卷（期）: lxz_2014,（6）
• 页码范围: 144-145
• 页数: 2页
• 分类号: D231

摘要

西式甜点绝对是人们（尤其是女性）最难以抵抗的美食之一，单是外形就那么缤纷，站在甜品橱窗面前简直就像突然闯进春天的田野，你马上被一种极其丰饶的美好包围了，甚至有点舍不得下口打破那份精致。而对于曾经留学法国博古斯学院的刘喜民（我们亲切地叫他喜大厨）来说，甜品就意味藕“愉悦”——做的过程愉悦，吃的过程愉悦，又因为总是和下午茶、派列和婚礼等等幸福和分享的场合联系在一起，更让这些美丽又柔软的食物充满了愉悦的心理暗示。