厨房也可以在舞台上

• 作者: 王彩霞
• 来源期刊: 中国连锁
• 学科: 工学
• 关键词: 舞台 厨房 负责人 设计 新加坡 商务区 休闲区 仙人掌
• 年，卷（期）: zglsb_2014,（7）
• 页码范围: 92-93
• 页数: 2页
• 分类号: TU242.2

摘要

以披萨自助闻名市场的好伦哥,品牌正在全面升级,店铺风格焕然一新。1998年创业第一家店的魏公村好伦哥店又成了新的店铺样板,承担设计重任的新加坡哲依德设计公司负责人告诉记者,新设计最大的亮点是：厨房外露,呈现舞台感;食客席位分商务区、休闲区,用桌椅、灯光、地板区分开来。每家店的主要设计格调是统一的,但融入的文化却不同。记者看到,魏公村店呈现的是牛仔文化,仙人掌、牛仔帽、粗绳子、木质车轮、

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王彩霞		142	0	0.0	0.0