瑞士酒店教育对我国酒店教育发展的启示

• 作者: 刘玉姝 郑秀梅
• 来源期刊: 技术与市场
• 关键词: 瑞士 酒店 教育 启示
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 教育研究
• 页码范围: 376-377
• 页数: 2页
• 字数: 2770字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8554.2014.05.248

摘要

瑞士的酒店教育在教学体系、人才培养、师资建设等各方面均处于世界领先水平,在多年的发展历程中取得了举世瞩目的成功经验.通过对瑞士酒店教育特点的介绍,提出可供我国酒店教育发展的启示与借鉴,以期进一步推进我国酒店专业人才的培养工作.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘玉姝		13	43	4.0	6.0
2	郑秀梅		10	17	3.0	3.0