铜对1～4周龄五龙鹅脂类代谢、抗氧化能力及免疫器官指数的影响

• 作者: 史雪萍 岳斌 张名爱 张雪君 徐晨晨 王宝维 王鑫 葛文华
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 铜 鹅 脂类代谢 抗氧化 免疫器官指数
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 禽营养
• 页码范围: 2093-2100
• 页数: 8页
• 分类号: S835
• 字数: 6280字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2014.08.010

摘要

本试验旨在研究铜对1～4周龄五龙鹅脂类代谢、抗氧化能力及免疫器官指数的影响，以确定鹅饲粮中铜的适宜添加水平。试验选用1日龄五龙鹅360只，随机分为6个组，每个组6个重复，每个重复10只。Ⅰ组为对照组，饲喂基础饲粮（铜含量为6．43 mg/kg），Ⅱ～Ⅴ组分别饲喂在基础饲粮中添加15、30、60、120、240 mg/kg铜的试验饲粮。试验期4周。结果表明：1）与对照组相比，Ⅱ组血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇含量显著或极显著降低（P＜0．05或P＜0．01），高密度脂蛋白胆固醇含量显著增加（ P＜0．05）。2）与对照组相比，Ⅱ组血清总抗氧化能力及铜锌超氧化物歧化酶、铜蓝蛋白活性和免疫器官指数显著或极显著提高（ P＜0．05或P＜0．01）。3）血清铜锌超氧化物歧化酶、铜蓝蛋白活性与免疫器官指数呈显著或极显著正相关（ P＜0．05或P＜0．01）。由此可见，饲粮中添加15 mg/kg铜对1～4周龄五龙鹅脂类代谢、机体抗氧化能力及免疫器官指数能够产生显著影响。机体抗氧化酶活性与脂类代谢及免疫器官指数相互间具有一定相关性。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王宝维	青岛农业大学优质水禽研究所	176	1067	16.0	21.0
2	葛文华	青岛农业大学优质水禽研究所	74	514	13.0	16.0
3	张名爱	青岛农业大学优质水禽研究所	87	602	13.0	17.0
4	岳斌	青岛农业大学优质水禽研究所	47	464	13.0	17.0
5	徐晨晨	青岛农业大学优质水禽研究所	15	115	8.0	10.0
6	史雪萍	青岛农业大学优质水禽研究所	36	197	9.0	12.0
7	张雪君	青岛农业大学优质水禽研究所	8	68	5.0	8.0
8	王鑫	青岛农业大学优质水禽研究所	18	103	7.0	9.0