在线固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定乳制品中双酚A等4种内分泌干扰物

• 作者: 张品 张晶 段鹤君 邵兵 陈洁君
• 来源期刊: 分析化学
• 关键词: 乳制品 三氯生 双酚A 壬基酚 在线固相萃取 液相色谱-串联质谱
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 研 究 报 告
• 页码范围: 1811-1817
• 页数: 7页
• 字数: 5393字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11895/j.issn.0253-3820.140892

摘要

建立了乳制品中三氯生、三氯卡班、双酚A和壬基酚4种内分泌干扰物的在线固相萃取超高压液相色谱-串联质谱(On-line SPE LC-MS/MS)检测方法。液态乳制品或奶粉样品中加入乙酸缓冲液,目标物经β-葡糖醛酸苷肽酶/芳基磺酸酯酶酶解后,用乙腈提取,冷冻离心10 min后,取上清液,用水稀释,在线固相萃取串联质谱法测定。样品溶液经Xbridge C8柱富集,BEH C18色谱柱分离,甲醇和水梯度洗脱,三重四极杆质谱电喷雾负离子模式下采集数据,同位素内标法定量。4种目标化合物的线性范围为0.005~5.0μg/L,相关系数R2>0.99；方法的定量限为0.03~1.0μg/kg,3个添加水平的平均加标回收率为80.2％~106.7％, RSD<15％。本方法快速、简单、灵敏度高,适用于乳制品中4种内分泌干扰物的同时检测。应用本方法对原料乳和北京市售液奶样品进行了分析,结果表明,壬基酚的检出率最高。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈洁君		17	114	6.0	10.0
2	张晶	首都医科大学公共卫生学院	152	810	14.0	21.0
6	段鹤君	北京市预防医学研究中心食物中毒诊断溯源技术北京重点实验室	2	15	2.0	2.0
7	张品	首都医科大学公共卫生学院	2	18	2.0	2.0