湖南黑茶清洁化生产研究

• 作者: 何文斌 彭争光 杨桦 潘庆 罗莎
• 来源期刊: 中国食品工业
• 关键词: 湖南黑茶 清洁化生产 研究
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 所属期刊栏目: 学术论坛
• 页码范围: 64-65
• 页数: 2页
• 字数: 2552字
• 语种: 中文

摘要

文章针对目前湖南黑茶生产中存在的茶园管理较落后、生产过程控制不严等问题,探讨了造成这些问题的原因,最后提出了清洁化生产的对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭争光		6	1	1.0	1.0
2	何文斌		5	18	2.0	4.0
3	杨桦		5	1	1.0	1.0
4	潘庆		5	1	1.0	1.0
5	罗莎		1	0	0.0	0.0