液相色谱-高分辨质谱测定贝类中的4种贝毒素及16种兽药残留

• 作者: 万进 华萌萌 孙军 宫小明 王洪涛 马荣桧
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 农学
• 关键词: 贝类 液相色谱-高分辨质谱 贝类毒素 氯霉素 氟甲砜霉素 磺胺 分散固相萃取
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 881-886
• 页数: 6页
• 分类号: O657.63|S852.44
• 字数: 4625字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2014.08.004

摘要

建立了贝类组织中米氏裸甲藻贝毒素(Gymnodimine,GYM)、螺环内酯毒素(Spirolides,SPX1)、大田软骨酸贝毒素(Okadaic acid,OA-C)、蛤毒素(Pectenotoxins,PTX2)4种腹泻性贝类毒素、氯霉素、氟甲砜霉素以及14种磺胺类药物的液相色谱-高分辨质谱分析方法.样品采用甲醇提取,正己烷去除脂肪,乙酸乙酯反萃取,ODS粉分散固相萃取净化,经Agilent ZORBAX SB-C18色谱柱(3.0 mm×100 mm,1.8 μm)分离,高分辨质谱仪进行检测.结果表明,各化合物在一定的质量浓度范围内线性良好,相关系数(r)均大于0.99.GYM,SPX1,OA-C,PTX24种腹泻性贝类毒素的定量下限分别为0.5,0.1,2.0,0.5μg/kg,各化合物在低、中、高3个浓度加标水平下的回收率为70.1％～105.8％,相对标准偏差(RSD)为10.1％～14.8％.该方法具有简单、快速、灵敏等特点,能满足贝类产品中贝类毒素、抗生素的检测要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙军		83	933	16.0	28.0
2	宫小明		44	534	12.0	22.0
3	华萌萌		4	26	3.0	4.0
4	王洪涛		19	324	9.0	18.0
5	马荣桧		6	54	5.0	6.0
6	万进		3	28	2.0	3.0