乌梅酸添加剂对种鸡生产性能影响试验

• 作者: 何诚 孟凡生 杨宗让
• 来源期刊: 兽药市场指南
• 学科: 工学
• 关键词: 影响试验 生产性能 酸添加剂 乌梅 种鸡 酚酸类化合物 黄嘌呤氧化酶 食品添加剂
• 年，卷（期）: sysczn_2014,（8）
• 页码范围: 49-50
• 页数: 2页
• 分类号: TS275.5

摘要

乌梅酸是一种酚酸类化合物，体内、外实验表明：具有抗肿瘤、抗菌、消炎作用和抑制黄嘌呤氧化酶的活性，广泛用于香精、香料、食品添加剂、医药工业、美容、农药、有机合成等领域，具有很好的保香作用，通常作为配香原料，

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何诚		73	386	9.0	14.0
2	杨宗让		9	10	2.0	3.0
3	孟凡生		2	0	0.0	0.0