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摘要:
在唐习鹏经营的馥天下烤鸭店总店的大门上写着这样一幅对联:“爆炒熘炸烹出京菜美食,酸甜鲜辣品味幸福人生”。这幅对联是唐习鹏对餐厅的一个准确定位,也是他给食窖勾画的美味生活,同时更是他人生的真实写照。
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文献信息
篇名 唐习鹏烹出京菜美食品味幸福人生
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 人生 品味 美食 准确定位 烤鸭店 对联 爆炒 生活
年,卷(期) 2014,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 104-107
页数 4页 分类号 TS971
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研究主题发展历程
节点文献
人生
品味
美食
准确定位
烤鸭店
对联
爆炒
生活
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
总被引数(次)
196
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