乌桕种子成熟过程中种皮和胚乳超微结构观察

• 作者: 尹佟明 廖卓毅 徐晓梅 李淑娴 钱存梦 马秋月
• 来源期刊: 南京林业大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 乌桕 种子成熟 扫描电镜 透射电镜 种子休眠
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 43-47
• 页数: 5页
• 分类号: S722
• 字数: 5020字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2006.2014.06.009

摘要

为探讨乌桕种子成熟过程中种皮结构和胚乳内部营养物质的变化，进一步了解该种子休眠形成的机制，以不同采收期的乌桕种子为材料，分别对种皮和胚乳进行了扫描电镜（ SEM）和透射电镜（ TEM）观察。结果表明：随着种子的不断成熟，种皮的厚度不断增加；同一种子不同部位种皮的厚度不相同，胚根处、子叶端的种皮较其他部位厚，这可能是种子萌发时胚根难以突破种皮的主要原因。乌桕种皮坚硬革质化，由外到内依次为角质层、栅栏层、骨状石细胞层及薄壁组织层，栅栏层细胞排列紧密，这不仅增加了种皮的坚硬度，还可对种子与外界水、气交换造成影响；乌桕种皮表面和内部均含有蜡质，其含量随着种子的成熟而增多，提高了种子对外界不良环境的抵御能力。透射电镜观察发现，在种子成熟前期，胚乳细胞中存在较多大液泡，各种细胞器结构完整，细胞中散布着一些较小的高电子致密物质。种子成熟过程中，水分含量不断降低，部分细胞器消融，细胞核因失水而缩小变形，脂滴逐渐消融，变成透明状，高电子致密物质大量累积、聚集，脂蛋白含量增加，同时淀粉转化成糖类物质，表明乌桕种子已完全成熟，进入休眠期。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尹佟明	南京林业大学林学院	41	1008	16.0	31.0
2	李淑娴	南京林业大学林学院	51	641	14.0	23.0
3	马秋月	南京林业大学林学院	9	222	6.0	9.0
4	廖卓毅	南京林业大学林学院	5	69	5.0	5.0
5	钱存梦	南京林业大学林学院	4	26	3.0	4.0
6	徐晓梅	南京林业大学林学院	1	14	1.0	1.0