高档牛肉加工企业供应链管理探析

• 作者: 刘佳 张越杰 田露
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 经济
• 关键词: 高档牛肉 加工企业 供应链管理
• 年，卷（期）: 2014,（14）
• 所属期刊栏目: 产业透视
• 页码范围: 3-6
• 页数: 4页
• 分类号: F273.7
• 字数: 3837字
• 语种: 中文

摘要

高档牛肉加工企业实施供应链管理有利于牛肉加工企业准确把握消费者需求、优化组织结构、提升企业核心竞争力.本文通过阐述高档牛肉供应链的含义及构成,分析当前我国高档牛肉供应链发展的制约因素,并深入论述了高档牛肉加工企业实施供应链管理的具体战略.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张越杰	吉林农业大学经济管理学院	68	770	18.0	26.0
2	刘佳	吉林农业大学经济管理学院	32	106	5.0	9.0
3	田露	吉林农业大学经济管理学院	35	288	9.0	16.0