关于味精的那些事

• 作者: 佚名
• 来源期刊: 幼教博览
• 学科: 工学
• 关键词: 味精 调味料 心理负担 健康 添加剂 鸡精 美味 天然
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 页码范围: 21-21
• 页数: 1页
• 分类号: TS264.23

摘要

炒菜或煲汤的时候，不放味精或鸡精，总感觉少了鲜味儿，但放了味精又总觉得不健康。有没有一种既美味又健康，吃起来没有心理负担的“健康调味料”呢？其实，用天然的食材做调味料，味道比含添加剂的人工调味料还要好。