银杏花粉中核苷、氨基酸及无机元素的成分分析

• 作者: 任浩 孙光天 宿树兰 段金廒 王鑫 管汉亮 钱大玮
• 来源期刊: 中草药
• 学科: 医学
• 关键词: 银杏花粉 核苷 氨基酸 无机元素 UPLC-TQ/MS ICP-AES
• 年，卷（期）: 2014,（19）
• 所属期刊栏目: 药材与资源
• 页码范围: 2839-2843
• 分类号: R286.22
• 语种: 中文
• DOI: 10.7501/j.issn.0253-2670.2014.019.021

摘要

目的 对银杏花粉中核苷类、氨基酸类及无机元素进行分析评价,为银杏花粉资源的综合利用提供科学依据.方法 采用UPLC-TQ/MS技术测定银杏花粉中核苷类和游离氨基酸类成分,采用ICP-AES测定银杏花粉中的无机元素的量.结果 测定了银杏花粉中甲硫氨酸、天冬氨酸等24种游离氨基酸,总量高达62.316 mg/g,游离的必需氨基酸苏氨酸、赖氨酸等共6.23 mg/g,其中天冬氨酸量高达17.11 mg/g,也检测到含有少量牛磺酸0.24 mg/g.核苷类成分分析表明,银杏花粉中含有16种核苷,其中以尿苷量最高为251.99 μg/g,其他普遍较低.元素分析结果表明,银杏花粉中K的量最高26.301 mg/g,其次Ca、Fe、Mg量依次为7.076、2.545、5.361 mg/g.As、Cd等重金属元素未检测到.结论 基于核苷、氨基酸和矿物质元素的分析结果,银杏花粉可开发为氨基酸补充剂,为银杏花粉资源的开发利用提供科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宿树兰	南京中医药大学江苏省方剂高技术研究重点实验室	104	2524	30.0	47.0
2	段金廒	南京中医药大学江苏省方剂高技术研究重点实验室	329	5400	36.0	53.0
3	钱大玮	南京中医药大学江苏省方剂高技术研究重点实验室	98	1334	22.0	33.0
4	任浩	南京中医药大学江苏省方剂高技术研究重点实验室	4	12	2.0	3.0
5	管汉亮	南京中医药大学江苏省方剂高技术研究重点实验室	4	12	2.0	3.0