应对下厨小意外

• 作者: 文纨
• 来源期刊: 家庭药师
• 学科: 医学
• 关键词: 营养学 食物营养 食品卫生 营养价值
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 页码范围: 80-80
• 页数: 1页
• 分类号: R151.3

摘要

厨房是烹调食物、香气四溢之地，然而，下厨的过程却“危机四伏”。你看，厨房里又是刀又是火的，一不小心就会让自己受伤。因此，爱做饭的你，有必要学几招“傍身”，以应对不期而至的小意外。