响应面法优化超声波辅助提取文冠果种皮总皂苷的工艺

• 作者: 侯明杰 孔维宝 李万武 董妙音 邢文黎
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 文冠果 种皮 总皂苷 超声波辅助提取 响应面法
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 所属期刊栏目: 综合利用
• 页码范围: 74-78
• 页数: 5页
• 分类号: TS229|Q58
• 语种: 中文

摘要

采用超声波辅助萃取法提取文冠果种皮中的总皂苷。考察了乙醇体积分数、超声波功率、料液比、提取时间和提取温度对总皂苷提取率的影响,在单因素试验的基础上选取对总皂苷提取率影响显著的料液比、乙醇体积分数和超声波功率,利用Box-Behnken设计原理,以总皂苷提取率为响应值进行响应面试验,建立了回归方程,得到了优化的提取条件(料液比1∶30,乙醇体积分数73%,超声波功率220 W)。在提取温度50℃、提取时间90 min及优化的提取条件下,文冠果种皮总皂苷提取率达0.30%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孔维宝	西北师范大学生命科学学院	107	608	11.0	20.0
3	董妙音	西北师范大学生命科学学院	4	23	3.0	4.0
4	李万武	西北师范大学生命科学学院	4	23	3.0	4.0
7	邢文黎	西北师范大学生命科学学院	3	16	3.0	3.0
8	侯明杰	西北师范大学生命科学学院	3	20	3.0	3.0