地衣芽孢杆菌高产2，3-丁二醇菌株的选育和发酵研究

• 作者: 孙庆惠 宋丽娜 杨洪江 郭文逸 高松松
• 来源期刊: 生物技术通报
• 关键词: 地衣芽孢杆菌 2,3-丁二醇 紫外诱变 耐受葡萄糖
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 159-163
• 页数: 5页
• 语种: 中文

摘要

目前2，3-丁二醇生产菌株大部分为致病菌，对人类健康和环境具有一定威胁。从牛奶样品中分离到1株产2，3-丁二醇的芽孢杆菌127-7，分析其16S rRNA基因序列，确定该菌株为地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis）。进一步对菌株127-7进行紫外诱变，筛选耐受高浓度葡萄糖和高产乙偶姻的菌株。摇瓶发酵结果显示，突变株BL41的2，3-丁二醇产量较出发菌株127-7提高了41.1%。对发酵副产物分析发现，不控制发酵液pH可以显著降低乳酸产量，2，3-丁二醇产量在72 h达到81.4 g/L。进一步调整补糖策略，维持最低残糖浓度为30 g/L，菌株BL41产2，3-丁二醇83.4 g/L，最高产率为1.9 g/L·h，发酵时间缩短至46 h。结果表明，地衣芽胞杆菌BL41可以作为候选菌株，用于工业规模2，3-丁二醇的生产。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭文逸		2	4	1.0	2.0
2	孙庆惠		2	4	1.0	2.0
3	宋丽娜		1	3	1.0	1.0
4	高松松		1	3	1.0	1.0