结实期骆驼刺与紫花苜蓿混贮效果的研究

• 作者: 方雷 李胜利 蒋慧 蒋涛
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 骆驼刺 苜蓿 混贮品质
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 饲料资源开发
• 页码范围: 3765-3771
• 页数: 7页
• 分类号: S816
• 字数: 5315字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2014.12.028

摘要

本试验旨在确定结实期骆驼刺与紫花苜蓿混贮能否获得优良的青贮品质及其适宜混贮比例。采用单一苜蓿、单一骆驼刺及其二者不同重量百分比混合料(30%骆驼刺+70%苜蓿、50%骆驼刺+50%苜蓿、70%骆驼刺+30%苜蓿)为青贮原料，共5个处理，每个处理3个重复。通过分析青贮前、后的化学成分，鉴定青贮饲料感官品质和发酵品质。结果表明：2种牧草混合后，与单一苜蓿相比，显著或极显著提高了青贮原料的干物质、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维和可溶性碳水化合物含量( P<0.05或P<0.01)；青贮90 d后，混贮料的乙酸含量显著高于单一骆驼刺青贮( P<0.05)，单一骆驼刺青贮中未检测出丙酸含量；混贮料的氨态氮/总氮、pH、乙酸、丙酸、正丁酸、异丁酸、异戊酸、甲醇含量显著或极显著低于单一苜蓿青贮( P<0.05或P<0.01)，其乳酸含量和乳酸/乙酸显著或极显著高于单一苜蓿青贮( P<0.05或P<0.01)。因此，混贮达到了既能改善苜蓿的发酵品质，又能软化骆驼刺的刺状花梗的目的，感官品质优良；骆驼刺占混贮料的30%时，可改善苜蓿青贮品质。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李胜利	中国农业大学动物科技学院	236	2241	23.0	35.0