纳米磁性微球快速分离纯化牛血清免疫球蛋白

• 作者: 余佶 孙术国 欧阳辉 韩涛 麻成金 黄群
• 来源期刊: 食品与机械
• 关键词: 纳米磁性微球 免疫球蛋白 牛血清
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 提取与活性
• 页码范围: 184-188
• 页数: 5页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969.j.issn.1003-5788.2014.01.046

摘要

研究纳米磁性微球(MNPs)快速分离纯化牛血液中免疫球蛋白(IgG).研究结合液(磷酸盐缓冲溶液)和解离液(醋酸钠缓冲溶液)pH、NaCl浓度和吸附时间对IgG纯度和回收率的影响,并采用响应面试验设计确定最佳分离纯化条件.结果表明,随着结合液pH增大,IgG纯度和回收率都是.先增加后急剧降低,最佳pH为6.65;随着结合液NaCl浓度增加,IgG纯度先增大后降低,但是IgG的回收率保持不变,最佳NaCl浓度为0.5 mol/L; MNPs对IgG最佳吸附时间为2h.该条件下IgG的回收率与纯度分别为90.33％和83.75％.