一碗拉面 一个世界

• 作者: 米糖
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 拉面 世界 米其林
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 页码范围: 28-31
• 页数: 4页
• 分类号: TS213.24

摘要

在全球拥有80多家分店且每店都火爆的米其林一星拉面馆——一風堂，近日在北京嘉里中心再次启航。京城的拉面控们满城奔走相告：“一風堂开业啦!”为何一碗拉面有如此之大的面子？现在就来走进一風堂的拉面世界。