我国兽药污染现状及管理

• 作者: 何鸿毅 苏亚
• 来源期刊: 绿色科技
• 学科: 农学
• 关键词: 兽药 残留 管理 防治
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 安全及防护
• 页码范围: 256-257
• 页数: 2页
• 分类号: S859.79
• 字数: 2434字
• 语种: 中文

摘要

指出了随着生活水平的提高,食品安全已逐渐成为人们普遍关注的一个社会热点问题,尤其是肉、乳品、蛋和水产品等动物性食品的安全引起了社会普遍关注.概述了兽药的概念及分类、兽药残留的危害、兽药残留现状及原因和我国兽药管理方面的法规标准等.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏亚		9	47	2.0	6.0
2	何鸿毅		1	2	1.0	1.0