中国小粒种咖啡高海拔种植研究

• 作者: 周华 夏红云 张洪波 李锦红 杨积忠 林兴文 白学慧 肖兵 郭铁英
• 来源期刊: 热带农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 高海拔 小粒种咖啡 种植 中国
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 所属期刊栏目: 耕作与栽培
• 页码范围: 21-26,32
• 页数: 7页
• 分类号: S571.2
• 字数: 7544字
• 语种: 中文

摘要

对云南小粒种咖啡高海拔种植适应性进行分析和评价，进一步明确在适宜的范围内，海拔越高，杯品质量越好。高海拔是生产精品咖啡的重要条件，卡蒂姆咖啡在高海拔种植杯品质量显著提高。发展高海拔咖啡生产，可提高咖啡生产经营效益，对促进国内小粒种咖啡生产持续发展具有现实意义。