不同生长期对花椒芽品质的影响

• 作者: 潘虎林
• 来源期刊: 农业科技通讯
• 关键词: 花椒芽 采摘期 品质
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 114-115
• 页数: 2页
• 字数: 1348字
• 语种: 中文

摘要

通过对春季不同时间、不同生长期采收的花椒芽主要品质指标进行深入的试验研究,就花椒芽主要品质指标的变化做了详细的分析,得出了不同生长量采收的花椒嫩芽营养物质差异很大,且存在日变化.花椒嫩芽长9～12 cm时的14 d为最佳采摘期.