玉米生霉粒的思考

• 作者: 宫国辉 张建志
• 来源期刊: 黑龙江粮食
• 关键词: 玉米 生霉 预防 处理
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 粮油科技
• 页码范围: 53-54
• 页数: 2页
• 字数: 1748字
• 语种: 中文

摘要

近年来，高水分玉米生霉粒一直困扰和制约玉米收储，特别是北方地区尤为突出，2013年粮食主管部门将玉米的生霉粒标准从≤2.0％提升到≤5.0％，仍然有大批玉米达不到标准而不能入库。文章就此问题分析了其原因和危害，并提出相关解决办法。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张建志		1	2	1.0	1.0