乙肝药膳食疗调理方

• 作者: 江南北
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2014,（8）
• 所属期刊栏目: 药膳方研究
• 页码范围: 47-49
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

肝脏本身的蛋白质和糖类需要从饮食中获得,因此,易消化的高蛋白食物,如鱼、奶、蛋制品、动物肝脏、豆制品等,适当摄入糖类都对肝脏的保健有好处;肝脏对于维生素K、A、C的需求量比较大,因此天然新鲜的绿色蔬菜和水果等富含维生素的食物的摄取是必要的,这些食物不会增加脏脏负担的,又富含抗氧化物,对肝细胞的修复有很大帮助.对于已经从乙肝病毒携带者发展为乙型肝炎的患者来说,在积极治疗的同时,注意生活调理是十分重要的.笔者从临床常用方、经验方中选出疗效好的药膳方以飨患者.