简析大红袍花椒栽培技术

• 作者: 吴涛 段永杰 高博
• 来源期刊: 新农村（黑龙江）
• 关键词: 花椒 栽培技术
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 技术推广
• 页码范围: 113-113
• 页数: 1页
• 字数: 2171字
• 语种: 中文

摘要

大红袍花椒是一种重要的食品调味原料，烹调佳肴的必备调料，其有提味、去腥、去膻之功。可食用或工业用，种子和果皮也可入药。大红袍花椒虽然在我国分布比较广泛，但韩城是全国质量最好、效益最高、产量最大的优质花椒基地市，该品种以其粒大肉厚，油重丹经，芳香浓郁，醇麻适口的风味而著称于世。花椒已成为韩城的主导产业，也是农民收入的主要来源。以下本文阐述了韩城大红袍花椒栽培技术，以供参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴涛		4	0	0.0	0.0
2	高博		2	0	0.0	0.0
3	段永杰		2	1	1.0	1.0