新疆梨系统品种花粉直感对香梨果萼发育及品质的影响

• 作者: 包建平 姜喜 张娟 徐崇志 徐胜利 杨红 王江波 轩振英 陈小青
• 来源期刊: 山西果树
• 关键词: 香梨 果萼发育 果萼状态 果实品质
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 试验?研究
• 页码范围: 3-6
• 页数: 4页
• 字数: 2998字
• 语种: 中文

摘要

采用14个新疆梨品种花粉和1个花粉组合分别为香梨授粉，研究花粉直感效应对香梨果实萼片发育、萼片状态以及果实品质的影响，结果显示：不同授粉品种和组合对香梨萼片脱落产生明显影响，脱萼率较高的授粉组合和品种分别是新梨2号＋句句梨、沙01号、新梨2号和新梨5号；授粉后香梨果实单果重、硬度、可溶性固形物含量和石细胞含量也因授粉品种不同而差异明显。综合果实萼片脱落情况及品质指标，新梨2号＋句句梨、沙01号、新梨2号和新梨5号是香梨较理想的授粉品种和组合品种。