对抗夏季浮肿,吃对更轻盈

• 作者: 芳芳
• 来源期刊: 分忧
• 学科: 医学
• 关键词: 钾离子 健脾补肾 肾脏疾病 选排 现代营养学 丙醇二酸 煮汤 摄取量 薏仁 连皮
• 年，卷（期）: fyb_2014,（8）
• 页码范围: 52-53
• 页数: 2页
• 分类号: R161

摘要

浮肿是我们在春夏,特别是夏季多雨季节容易出现的问题。除了按照浮肿状况做调理,容易浮肿的人,更可借由慎选排水食物,健脾补肾,达到轻盈瘦身的效果。以现代营养学而言,富含钾离子的食物则是排水大功臣。钾离子进入体内后,会自然排挤掉爱抓水分的钠离子,让水分不会留滞体内,如芹菜、海带、菠菜、大黄瓜等。但有肾脏疾病的人代谢钾功能差,因此适合酌量食用。