家乡美食我会“做”

• 作者: 贺晓琴
• 来源期刊: 幼儿100：教师版
• 学科: 教育
• 关键词: 熏豆茶 饮食文化 震泽 慈云 社会交往 家马 园本课程 水彩笔 黄豆腐 准备开始
• 年，卷（期）: yeybjsb_2014,（Z2）
• 页码范围: 57-58
• 页数: 2页
• 分类号: G613.7

摘要

【正】孩子在"制作"熏豆茶和黑豆腐干的游戏过程中,了解了家乡饮食文化,发展了精细动作、社会交往与合作能力,这也是他们探究世界和发展自我的过程。我们的家乡吴江震泽是一个拥有二千多年历史的江南名镇,既有城市的特性,又有乡村的风韵,构成不同于城市又不同于乡村的异样生态。独特的地理优势和人文历史造就了淳朴的民风和乡土农家美食。著名教育家马斯基也说过:教育必须反映本民族、本地方的特色、精神、传统和特点。基于以上的原因,我们结合本园

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贺晓琴	江苏省苏州市吴江区震泽中心幼儿园	2	0	0.0	0.0