鳖甲中污染微生物检测、分离鉴定及耐药性分析

• 作者: 刘文杰 张光华 江志杰 王似锦 高春
• 来源期刊: 中药材
• 学科: 医学
• 关键词: 鳖甲 微生物 耐药性
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 动物药研究
• 页码范围: 1739-1742
• 分类号: R282.74
• 语种: 中文
• DOI: 10.13863/j.issn1001-4454.2014.10.007

摘要

目的:了解鳖甲中的微生物整体污染程度,是否存在潜在的致病菌,并对其污染菌进行分离鉴定及耐药性分析.方法:参考2010年版中国药典一部附录,采用常规法对23批鳖甲中的细菌数、霉菌和酵母菌数进行测定,同时对鳖甲中的控制菌进行检查,包括大肠菌群、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌和沙门氏菌.细菌鉴定和耐药性分析均采用VITEK-2 compact.结果:有2批鳖甲细菌数超10 000 cfu/g,6批鳖甲霉菌数超100 cfu/g;共分离污染菌68株,其中,革兰氏阳性菌29株,占42.7％,革兰氏阴性菌23株,占33.8％;菌种鉴定显示存在部分条件致病菌,对部分抗生素耐药率比较高.结论:鳖甲中的微生物常规检验方法可行,微生物污染整体情况良好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张光华		25	63	5.0	6.0
2	刘文杰		29	55	5.0	6.0
3	江志杰		30	67	5.0	5.0
4	王似锦		25	47	5.0	6.0
5	高春		52	134	6.0	7.0