小麦高、低分子量麦谷蛋白亚基对品质性状的影响

• 作者: 任妍 吴少辉 李海霞 程西永 董中东 詹克慧 许海霞
• 来源期刊: 麦类作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦 品质性状 高分子量麦谷蛋白亚基(HWM-GS) 低分子量麦谷蛋白亚基(LMW-GS)
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 遗传育种
• 页码范围: 482-488
• 页数: 7页
• 分类号: S512.1|S331
• 字数: 4871字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7606/j.issn.1009-1041.2014.04.08

摘要

为给小麦品质改良提供理论依据,以6个国家的532个品种(系)为材料,分析了小麦高、低分子量麦谷蛋白亚基与品质性状的关系.结果表明,各位点上不同的等位变异对品质性状的效应存在显著差异,亚基1、2*、17+18、5+10、GluA3f、GluB3b和GluB3g对面团形成时间和稳定时间具有显著的正向效应;亚基N、1、14+15、17+18、7+8、2+12、3+12、4+12、GluB3d、GluB3f、GluB3h和GluB3g对蛋白质和湿面筋含量具有显著正向效应;从亚基对品质性状的综合影响来看,1、17+18、GluA3f、GluB3g和GluB3f可作为优势亚基.具有1、17+18、2+12和1、17+18、5+10高分子量麦谷蛋白亚基组合的品种(系)综合品质性状显著优于含有N、14+15、2+12亚基组合的品种(系);具有低分子量麦谷蛋白亚基组合GluA3c、GluB3g,GluA3d、GluB3g和GluA3f、GluB3b品种(系)的综合品质性状显著优于含有GluA3b、GluB3j亚基组合的品种(系).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董中东		44	556	15.0	22.0
2	许海霞		48	588	14.0	22.0
3	程西永		50	555	14.0	21.0
4	詹克慧		70	1120	21.0	30.0
5	李海霞		26	63	4.0	6.0
6	吴少辉		14	67	4.0	8.0
7	任妍		8	45	3.0	6.0