如何做到低脂肪饮食

• 作者: 王兴国
• 来源期刊: 中老年保健
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 饮食与健康
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

控制脂肪摄入量,也就是低脂肪饮食,是临床上最常用的饮食治疗方法之一.很多时候,需要减肥的人士和高脂血症、脂肪肝、高血压、冠心病、动脉粥样硬化、胆结石、胰腺炎、肝炎等疾病的患者,饮食都需要减少脂肪摄入量,即需要采用低脂肪饮食. 那么,什么是低脂肪饮食呢?按照中国营养学会发布的《中国居民膳食指南2007》,健康人每天摄入脂肪的合理量是:脂肪提供的能量(供能比)占总能量的20％～30％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王兴国	大连市中心医院营养科	153	5	1.0	1.0