气相色谱质谱法测定食品包装材料中24种邻苯二甲酸酯

• 作者: 于红卫 于维森 吕晓静 牛玉存 鲁莉
• 来源期刊: 现代生物医学进展
• 学科: 化学
• 关键词: 气相色谱质谱 邻苯二甲酸酯 塑化剂 包装材料
• 年，卷（期）: 2014,（10）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 1848-1854
• 分类号: O657.63
• 语种: 中文
• DOI: 10.13241/j.cnki.pmb.2014.10.011

摘要

目的:建立同时检测食品包装材料中24种邻苯二甲酸酯类化合物的气相色谱质谱法(GC-MS)分析方法.方法:用正己烷提取包装材料,GC-MS选择离子监测模式(SIM)测定,运用气质联用仪测定24种邻苯二甲酸酯类物质.结果:24种邻苯二甲酸酯类物质的线性范围为0.05 mg/L～10 mg/L,除了邻苯二甲酸二异壬酯(DINP)和邻苯二甲酸二异癸酯(DIDP)为0.5 mg/L～10 mg/L,相关系数(r2)除DINP、DIDP外均大于0.99,方法的检出限(信噪比为3)为0.002 mg/kg～0.05 mg/kg,在食品包装材料基质中3个加标水平的平均回收率为85.2％～108％,相对标准偏差(RSD,n=6)为5.9％～10.2％.结论:该方法快速、灵敏、准确可靠,适用于食品包装材料中邻苯二甲酸酯类化合物的分析检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于红卫		26	85	5.0	8.0
2	于维森		27	119	6.0	9.0
3	牛玉存	哈尔滨医科大学公共卫生学院	31	181	8.0	11.0
4	鲁莉		7	26	3.0	5.0
5	吕晓静	青岛大学医学院医学营养研究所	2	5	2.0	2.0