疯草自然中毒羊肌肉组织中苦马豆素去毒处理

• 作者: 刘建枝 杨晓雯 王保海 王敬龙 王文龙 赵宝玉 路浩 陈基萍 马烽
• 来源期刊: 西南农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 疯草 变异黄芪 肌肉组织 苦马豆素 山羊
• 年，卷（期）: 2014,（2）
• 所属期刊栏目: 简报
• 页码范围: 899-901
• 页数: 3页
• 分类号: S826
• 字数: 2113字
• 语种: 中文

摘要

疯草是我国西部草原的主要毒害草,其毒性成分为苦马豆素.本实验以内蒙古阿拉善的一只变异黄芪自然中毒山羊为对象,采集其肌肉组织,运用不同处理方法对其进行处理后,气相色谱仪检测组织中苦马豆素的含量.结果显示,室温水浸泡、室温水浸泡+超声、水蒸煮和水蒸煮+超声,4种不同处理方法对疯草自然中毒羊肌肉组织中苦马豆素的清除明显不同,分别为81.7％、94.7％、100％和100 ％.结果表明,采用水蒸煮的方法即可完全清除中毒羊肌肉组织中的苦马豆素.