一年生农田人参及西洋参多种皂苷质量评价

• 作者: 何忠梅 刘双利 张连学 杨鹤 臧埔 赵岩 郜玉钢 郭冲
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 人参 西洋参 反相高效液相色谱(RP-HPLC) 人参皂苷
• 年，卷（期）: 2014,（13）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 280-282
• 分类号: TS207.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2014.13.052

摘要

为评价一年生农田人参和西洋参中多种皂苷含量,采用RP-HPLC法测定了一年生农田人参与西洋参中人参皂苷含量.结果表明:一年生农田人参含有9种人参皂苷Rg1、Re、Rf、Rg2、Rb1、Rc、Rb2、Rb3、Rd,一年生西洋参含有7种人参皂苷Rg1、Re、Rb1、Rc、Rb2、Rb3、Rd,除Rb2以外,西洋参的人参皂苷含量均高于农田人参(p＜0.05).两种参皂苷含量均达到药典要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郜玉钢	吉林农业大学中药材学院	130	686	14.0	21.0
2	杨鹤	吉林农业大学中药材学院	56	242	9.0	13.0
3	张连学	吉林农业大学中药材学院	276	2377	22.0	36.0
4	何忠梅	吉林农业大学中药材学院	85	373	12.0	16.0
5	赵岩	吉林农业大学中药材学院	125	707	12.0	22.0
6	臧埔	吉林农业大学中药材学院	39	159	7.0	12.0
7	刘双利	吉林农业大学中药材学院	47	370	9.0	18.0
8	郭冲	吉林农业大学中药材学院	4	35	1.0	4.0