栓皮栎栲胶的提取工艺技术研究

• 作者: 尹艺凝 张文辉 甄学渊 赵菡
• 来源期刊: 西北林学院学报
• 关键词: 栓皮栎 单宁 乙醇提取工艺 器官
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 林产化学
• 页码范围: 182-187
• 页数: 6页
• 分类号: S713|TQ351.01
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7461.2014.04.32

摘要

采用单因素试验和L9(34)正交试验相结合,Folin-Denis分光光度法方法测定单宁含量,利用优化的栓皮栎橡碗栲胶提取工艺,对秦岭北坡4种类型栓皮栎的橡碗、树皮、叶片和枝条的单宁含量进行了测定和差异分析.结果表明:1)提取温度对栓皮栎橡碗单宁提取的影响程度最大,其次是料液比和乙醇体积分数,提取时间对单宁提取的影响程度最小.2)乙醇提取厚皮深裂型栓皮栎橡碗单宁的适宜工艺为体积分数70％乙醇溶液,料液比为1∶15,在80℃条件下提取4h.3)秦岭北坡4种类型栓皮栎各器官的单宁含量存在显著或极显著差异,4种类型栓皮栎均为橡杭单宁含量最高(15.686％～15.895％),其次是树皮(8.743％～9.274％)和叶片(6.549％～7.151％),枝条(4.515％～4.925％)中单宁含量最低.4)橡杭、树皮、叶片和枝条的单宁含量均以厚皮深裂型栓皮栎最高,薄皮浅裂型的最低.秦岭北坡厚皮深裂型栓皮栎的橡杭、树皮、叶片是提取栲胶的良好工业原料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张文辉	西北农林科技大学林学院	64	1068	20.0	29.0
2	尹艺凝	西北农林科技大学林学院	1	6	1.0	1.0
3	甄学渊	西北农林科技大学林学院	2	8	2.0	2.0
4	赵菡	西北农林科技大学林学院	1	6	1.0	1.0