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加州食品卫生法令洛杉矶中餐业者怨声载道等
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摘要：
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析我国食品卫生与安全问题及对策
食品卫生与安全
现状
原因
对策
大型活动食品卫生监督保障模式及其效果
大型活动
食品卫生
保障模式
执行<食品卫生法>的有关问题探讨
食品卫生法
监督监测
卫生许可证
HACCP在食品卫生监督中的应用研究
HACCP
食品卫生
监督
应用
内容分析
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期刊影响力
食品与生活
主办单位：
上海市食品研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-5473
CN：
31-1616/TS
开本：
大16开
出版地：
上海市吴中东路513号
邮发代号：
4-430
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
8736
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2
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