煜丰美食 每个人的激励机制

• 作者: 韦建波
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 美食 激励机制 餐饮业 知名度 河南 顾客 粉丝
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 页码范围: 32-35
• 页数: 4页
• 分类号: TS971

摘要

在河南,有一家本土的餐饮品牌——煜丰美食。从2007年创立至今,规模虽不算太大,但在河南知名度却非常高。在餐饮业整体经受着考验的今天,其经营状态却一直非常好,不少顾客也拿这儿当自家的后厨。举个小例子,即使店面在重新装修期间,很多顾客也毫无顾虑地预存餐费,或者专程打电话向企业提出装修中的意见、建议,俨然是煜丰的忠实＂粉丝＂。如果要问煜丰美食是如何取得今天的成就的,原因很简单,无非是＂管理＂二字。