芝士芦笋杂菜汤

• 作者: PT
• 来源期刊: 健康
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 养眼西餐
• 页码范围: 60
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

原料: 芦笋400克,洋葱1个,土豆1个,牛奶300克,黄油20克,盐3克,黑胡椒粉2克,香叶2片,芝士碎20克,面粉10克 制作: 1 洋葱切丝,土豆洗净去皮,切成小块备用; 2 芦笋切去根部,削去茎部老皮,然后取其中350克的芦笋尖部(约3厘米长的部分)切下待用,其余部分放入食物料理机中打成泥备用;另50克芦笋切段备用;