基于二维码技术的万宁槟榔质量安全追溯系统设计与实现

• 作者: 孟猛 邓志声
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 工学
• 关键词: 二维码 槟榔 质量安全 追溯系统 追溯编码
• 年，卷（期）: 2014,（11）
• 所属期刊栏目: 农业信息
• 页码范围: 298-305
• 分类号: TP399
• 语种: 中文

摘要

为推进万宁槟榔产业发展,打造万宁富硒槟榔品牌,确保万宁槟榔的质量安全.根据宁市委、市政府的要求,在研究二维码(QR code)技术的基础上,研究分析槟榔从鲜果到初加工再到深加工的生产加工过程,设计槟榔质量安全追溯流程和编码结构,构建基于二维码技术的万宁槟榔质量安全追溯系统.应用表明万宁槟榔生产加工企业通过使用该系统,提高了槟榔安全生产管理水平,实现了槟榔质量安全追溯,促进了槟榔产业化经营和标准化管理,同时为万宁市委、市政府监管提供溯源依据.