rBTI的制备及其对果蝇寿命的影响

• 作者: 冯思思 崔晓东 李娇 李玉英 王转花
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 荞麦胰蛋白酶抑制剂 果蝇 寿命 抗氧化作用
• 年，卷（期）: 2014,（7）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 202-205
• 页数: 4页
• 分类号: Q599
• 字数: 4077字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201407040

摘要

构建含养麦胰蛋白酶抑制剂(rBTI)表达质粒pExSecI-BT的工程菌,在100L发酵罐中放大发酵,发酵产物经热处理及离子交换层析纯化后,获得rBTI产品,其纯度达到95％以上.用含不同质量浓度rBTI(0、20、50 μg/mL)的培养基饲养果蝇,并分别检测果蝇的最高寿命,平均寿命和半数死亡时间等.初步研究rBTI对果蝇寿命的影响.结果显示,rBTI能够显著延长果蝇的寿命.在实验剂量范围内,果蝇的寿命与rBTI质量浓度呈现正相关.抗氧化酶活性检测发现,实验组果蝇体内的SOD和CAT活性均显著升高.rBTI延缓果蝇衰老的作用可能是通过刺激机体的氧化应激能力来实现的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李娇	化学生物学与分子工程教育部重点实验室山西大学生物技术研究所	1	4	1.0	1.0
2	崔晓东	化学生物学与分子工程教育部重点实验室山西大学生物技术研究所	7	33	4.0	5.0
3	李玉英	化学生物学与分子工程教育部重点实验室山西大学生物技术研究所	9	62	5.0	7.0
4	冯思思	化学生物学与分子工程教育部重点实验室山西大学生物技术研究所	1	4	1.0	1.0
5	王转花	化学生物学与分子工程教育部重点实验室山西大学生物技术研究所	11	91	6.0	9.0