“烫辣”出来的口腔癌

• 作者: 周海文
• 来源期刊: 家庭用药
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 抗癌知识
• 页码范围: 25
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

娇嫩的口腔黏膜 口腔黏膜是一层比皮肤薄得多的上皮组织,非常娇嫩,天生就不耐烫,惧怕辣.同时,口腔黏膜又有很强的再生能力,一旦遭受"残酷折磨",便会通过上皮增生,努力修复被"摧残"的地方. 研究发现,人最适宜的进食温度在10～40℃左右,而口腔一般耐受的温度最高为50～60℃.当感到很烫时,温度一般为70℃左右.但经常吃烫食的人,在温度很高的情况下也不会觉得太烫.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周海文	上海交通大学医学院附属第九人民医院口腔黏膜科	5	1	1.0	1.0