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摘要:
"十一"长假刚刚结束,郑州就上演了一场烹饪与艺术的"交响曲",中国烹饪大师联袂献艺、中华厨艺绝技争相上演、阿五美食菜品研发全程揭秘、《阿五食尚》杂志菜谱全新发布,真可谓是"煎炒烹炸,技惊四座",让广大市民饱尝了一场味觉与视觉的盛宴。10月10日上午,"阿五美食100届菜品研发暨《阿五食尚》发布会"系列活动在郑州召开。
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篇名 阿五美食“100届菜品研发暨《阿五食尚》发布会”系列活动召开
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 研发 菜品 美食 中国烹饪大师 郑州 厨艺 菜谱 烹炸
年,卷(期) 2014,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 92-93
页数 2页 分类号 TS972.12
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研究主题发展历程
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餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
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