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摘要:
为研究不同羊肚菌菌株之间的遗传差异性和比较不同菌株的胃黏膜保护作用.采用简单重复序列区间(inter-simple sequence repeats,ISSR)分子标记技术,对羊肚菌进行了遗传差异性分析;以菌丝体干质量为指标,比较不同菌株液体发酵的菌丝体生物量;研究不同菌株对酒精引起的小鼠急性胃黏膜损伤的保护作用.结果表明:16株羊肚菌菌株可分为2组,羊肚菌M1~M10生物量较高,羊肚菌M1、M2、M3的胃黏膜保护作用最好.不同羊肚菌菌株在液体发酵生物量和胃黏膜损伤的保护作用方面存在较大的差异.
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文献信息
篇名 不同羊肚菌菌株的遗传差异性与胃黏膜保护作用的比较研究
来源期刊 食品科学 学科 农学
关键词 羊肚菌 简单重复序列区间 生物量 胃黏膜保护
年,卷(期) 2014,(7) 所属期刊栏目 生物工程
研究方向 页码范围 160-163
页数 4页 分类号 S567.3
字数 2780字 语种 中文
DOI 10.7506/spkx1002-6630-201407032
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 罗霞 四川省中医药科学院中药细胞与分子生物学实验室 88 1185 20.0 30.0
2 叶利明 四川大学华西药学院 38 272 9.0 15.0
3 余梦瑶 四川省中医药科学院中药细胞与分子生物学实验室 56 485 12.0 19.0
4 江南 四川省中医药科学院中药细胞与分子生物学实验室 51 479 12.0 19.0
5 许晓燕 四川省中医药科学院中药细胞与分子生物学实验室 51 455 11.0 18.0
6 魏巍 四川省中医药科学院中药细胞与分子生物学实验室 37 284 9.0 15.0
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节点文献
羊肚菌
简单重复序列区间
生物量
胃黏膜保护
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期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
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