耐低温淀粉酶产生菌C-9的筛选、鉴定及酶学特性研究

• 作者: 习彦花 崔冠慧 张根伟 李欣 李清扬 程辉彩
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 丁酸梭菌 淀粉酶 菌种鉴定 酶学特性
• 年，卷（期）: 2014,（21）
• 页码范围: 18-20
• 页数: 3页
• 分类号: S816.3
• 字数: 2038字
• 语种: 中文

摘要

采用Hungate厌氧操作技术，从东北地区土壤中分离到一株产耐低温淀粉酶菌株C-9，经形态、生理生化、16S rDNA序列分析，鉴定为丁酸梭菌（Clostridium butyricum）。该淀粉酶最适作用温度为30～40℃，属于低温淀粉酶。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张根伟	河北省科学院生物研究所	47	338	10.0	17.0
2	程辉彩	河北省科学院生物研究所	58	460	12.0	19.0
3	李欣	河北省科学院生物研究所	5	29	3.0	5.0
4	崔冠慧	河北省科学院生物研究所	19	84	6.0	9.0
5	习彦花	河北省科学院生物研究所	17	76	5.0	8.0
6	李清扬	河北省科学院生物研究所	2	3	1.0	1.0