体外产气法研究棉酚对瘤胃发酵的影响

• 作者: 张力莉 徐晓锋
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 体外产气 棉酚 瘤胃发酵 微生物蛋白质
• 年，卷（期）: 2014,（21）
• 页码范围: 11-13
• 页数: 3页
• 分类号: S816.3
• 字数: 2475字
• 语种: 中文

摘要

本试验以苜蓿为单一培养饲料，采用体外产气法研究棉酚添加浓度对瘤胃产气参数、发酵参数以及瘤胃微生物蛋白质合成的影响。棉酚添加浓度分别为0.025、0.05、0.25 mg/kg。结果表明：棉酚的添加显著抑制了瘤胃产气速率（P ＜0.05）；随着棉酚添加浓度的提高，体外干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维降解率均呈下降趋势（P ＜0.05或P ＞0.05），体外瘤胃挥发性脂肪酸产量逐渐下降（P ＜0.05）；棉酚添加使乙酸与丙酸比值显著提高（P＜0.05），但不同添加浓度间差异不显著（P＞0.05）；0.025 mg/kg添加组对微生物合成效率无显著影响（P＞0.05），但随着浓度提高瘤胃微生物蛋白质合成效率显著降低（P＜0.05）。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐晓锋	宁夏大学农学院	63	172	8.0	11.0
2	张力莉	宁夏大学农学院	43	132	7.0	10.0