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摘要:
采用莱克多巴胺酶联免疫快速检测试剂盒对新疆昌吉州的牛肉、羊肉、猪肉及其肝组织中莱克多巴胺残留进行调查分析,共抽检599份样本.检测结果表明,共检出3份阳性样本,检出率为0.5%.3份阳性样本均来自昌吉州各县市的农村集贸市场,昌吉州相关监督监测部门应加强对农村集贸市场的监督监测力度.
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文献信息
篇名 新疆昌吉州畜产品莱克多巴胺残留量调查分析
来源期刊 畜牧与饲料科学 学科 农学
关键词 莱克多巴胺 残留 监测 畜产品
年,卷(期) 2014,(5) 所属期刊栏目 食品科学
研究方向 页码范围 46-47
页数 2页 分类号 S859.8
字数 1574字 语种 中文
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1 王远丽 3 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
莱克多巴胺
残留
监测
畜产品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
畜牧与饲料科学
月刊
1672-5190
15-1228/S
大16开
呼和浩特市昭君路22号内蒙古农牧业科学院综合实验大楼
16-101
1973
chi
出版文献量(篇)
9635
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17
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